
Erdbeerbaumhonig
Sardischer Erdbeerbaumhonig, ein herbstlicher Honig bestehend aus einer einzigen Blumensorte, verfügt über einzigartige organoleptische Eigenschaften mit unvergesslichen Duft- und Geschmacksnoten sogleich nach der ersten Verkostung. Dies ist eine außergewöhnliche Köstlichkeit unserer Insel, von dunkler Bernsteinfarbe im flüssigen Zustand, wechselt in ein helles Haselnussbraun, sobald die Kristallisierung abgeschlossen ist.
Eukalyptushonig
Die Eigenschaften dieses Honigs machen ihn einzigartig. Kompakt mit einer karamelligen Note im Geschmack. Er wird im Hochsommer aus den Eukalyptusblüten geerntet, die ihm wohltuende und antiseptische Eigenschaften verleihen. Dieser Honig ist ein echtes Heilmittel bei Halsweh, Husten und Erkältungen. Ein wahres Allheilmittel!