Huile de première pression et de qualité supérieure, de couleur jaune or au parfum très intense qui dégage une note fruitée nette et prédominante. Non filtré, à décantation naturelle.
La saveur est harmonieuse, presque veloutée, au goût légèrement piquant, agréable. Parfaite pour l’assaisonnement.
L’excellente saveur de fruit en fait un produit optimal aux fins de la nutrition et de la gastronomie.